秋のごちそう・里芋グラタン
先日お客様から
採れたての里芋
をいただきました
さっそく子供たちの好物
里芋のグラタンを
作りました
＜材料＞
・里芋
・ベーコン
・玉ねぎ
・ブロッコリー
クリームパスタの素
・牛乳
・胡椒・溶けるチーズ」
＜作り方＞
１．皮をむいた里芋をレンジでチン。
２．鍋にバター・ベーコン・玉ねぎをいれ炒める。
３．ブロッコリーは茹でておく。
４．２の中に１とクリームパスタの素・胡椒・３を入れて混ぜる。少し牛乳を入れる。
５・グラタン皿に４を入れチーズをのせオーブンで焼く
今回少し焼きすぎました・・・・でも味は美味しいですよ