インフルエンザ流行!
最近まわりでインフルエンザが流行してきました
手洗い!うがい!励行しましょう
睡眠時間とバランスのとれた
食生活を心がけたいものです!!
栄養バランスの採れた
会席料理を食してきました
睦月の献立は。。。
<前菜>
昆布巻、子持昆布、帆立黄身焼、伊達巻
松笠慈姑、真白子豆腐、蕪花びら塩鰤
帆立と黄身が絶品!
昆布巻きも柔らかくって美味!
<吸い物>
鼈白玉、菜の花、紅白手綱
鼈の旨味が凝縮!
綺麗で、旨い!
<刺身>
鯛松皮作り、鮪、烏賊
白身の淡白な鯛が生わさびと
合います!
<焼物>
鰆味噌柚庵焼、黒豆
鰆の柚庵は最高!
ご飯が食べたい!!
<蒸物>
真鱈かぶら蒸
器がアッツアッツ!
真鱈のけんちん超~まいう~~
<揚物>
里芋饅頭あられ揚
里芋の旨味が凝縮!
美味し~い
<食事>
村上牛握り、味噌汁
最高に まい~う~
さすがプロの技・・絶品!
<果物>
蜜柑ドーナッツ
中から蜜柑が
蜂蜜とザラメも
ベストマッチ!!
<甘味>
黒ごま汁粉
甘~い!!美味し~い!
マジ!・・・旨~い
<〆>
抹茶
板長さん!
いつも美味しいお料理
大変ご馳走様です
今年も、美味しい料理食して
仕事頑張ります
また来店させていただきます