会食
陽が短くなって
秋の気配ですね!!
台風18号は大きな爪痕を
残して去って行きましたね!
朝晩寒いので
体調崩さないよう
要注意!!
<先付>
雲滝変り胡麻豆腐
秋の気配を感じる一品!
ゴマの香りと!
出汁の効いた銀あんが美味!
<吸物>
松茸土瓶蒸し 鯛・蛤・海老・鶏
お店に入ると・・・
土瓶蒸しの香りが
喉が先に欲して!
気がついたら飲み干してました(~_~;)
<刺身>
秋刀魚、焼茄子豆腐
鮃目菊花巻、甘海老、槍烏賊
上品なお造りでした。。。
<焼物>
のど黒麹漬け、鮑グラタン、栗もどき
鮃縁側酒盗和、帆立松茸バター焼
松茸牛肉巻、筋子味噌漬け
一品一品が焼きたてのアッツ!アッツ!
で最高に珍味!!
<煮物>
南瓜饅頭 チーズ
松茸づくしで向日葵の種が
トッピングされ!
上品な懐石料理って感じ!
<揚物>
茄子揚げ出し
めっちゃくちゃ・・・美味しい!
出汁も茄子に絡み、トロ味も出て
癖になります。。。
<食事>
松茸御飯 味噌汁
ヤバィ!
松茸食べちゃった!(~_~;)
<果物>
梨甲州煮 葡萄
お洒落なデザート!
お酒が苦手な僕でも
ノンアルコールなので
まいう~
<甘味>
水羊羹
またまた!食べちゃいました!!
o(^▽^)o
<〆>
抹茶
板長さん!
大変
美味しかったです!