日々勉強です・・・。
先月、娘達の
卒園、卒業のお祝いに
近所のイタ飯屋さんに
夕食を食べに行ってきました・・・。
開店当初は今ほど流行ってなく
料理も美味しく感じましたが
最近、口コミなどで
忙しくなってきて
久しぶりに行ってみましたが
チョッピリがっかりかな！？
忙し過ぎて
サービスが行きとどかないのか・・・。
サービス業って大変ですよね！
10人のお客様10人とも感性や
求めるもや考え方が違う・・・
だからサービス業って楽しいのかも。
当店、エンゼルハートも他人事でなく
これを教訓に、サービスの向上に
努めたいと思います。