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夏のデザートということで

今回は寒天をつかって

牛乳寒を作りました

材料は
粉寒天・牛乳・砂糖・小豆の缶づめ・黄粉

１・鍋に粉寒天と水３５０ｃｃを入れて
   ２分くらい火にかけます。
２・溶けたら砂糖と牛乳３５０ｃｃを入れて
   バットに流して冷まします。
３・固まったら器にもって
   小豆と黄粉をのせて出来上がり。

さっぱりとして

お茶ととてもあいますよ。